|
|
|
|
|
rabarbersaft fra Århus 23/05-2011 kl. 15:22
| Rabarber saft fra Århus
4 liter vand
800 gram rabarber
150-200 gr sukker, afhængig af surheden på rabarberne
1 stang vanilje.
Sukker, vand og vanilje koges op, de rå rabarber i små stykker puttes i væden, der ikke må komme op på kogepunktet efter at rabarberne er kommet i, da saften så bliver brun i stedet for rød.
Trækker koldt i 24 timer, saften sies inden den drikkes.
« Tilbage til listen... | 
| |
|