Sprog:

grønne små pandekager
13/11-2014 kl. 15:04
pandekagedej: 2 dl. mel , 1 spsk bagepulver, 1 æg, ½ dl. olie, lidt salt og lidt spidskommen. 1½ dl. mælk, tilsæt 250 gr dampet spinat, 5 forårsløg skåret i tynde skiver samt lidt chili.

steges på en pande som små "klatkager". denne portion giver ca 15 stk
smager rigtig godt med lime smør til.
Limesmør: rør smør med limeskal og limesaft, samt hakkede friske koriander, tril smørret til en rulle og læg det på køl. skæres i skiver, og serveres til pandekagerne.
.

« Tilbage til listen...