Sprog:

signatur opskrift uge 4 2016
01/02-2016 kl. 15:53
Grønne bønner med en sjov chilimarinade

Damp de grønne bønner
Riv 1hvidløg og 1 ingefær og hak 1chili vend det i en lille gryde i lidt sesamolie, bare et par minutter.
Tilsæt 1 dl.brunt sukker og 1 dl. mirin (den eddike man bruger til sushi) , 1 dl. sesamolie, giv det et lille opkog.
Rist mandler i tamari på en lille pande, hak dem og pynt salaten med dem til sidst.
Hældes over bønnerne når marinaden er kold


« Tilbage til listen...