Sprog:

Broccoli nøddepate
07/04-2008 kl. 23:35
500 gr broccoli, pil "bladene" fra stilkene. hak stilkene i små tern og kog dem sammen med 2 del rizottoris, 3 dl. mælk og 3 dl. vand(måske mere). damp "bladene" for sig selv . Når risene er møre, blandes "bladene" ned i risen, sammen med ca. 200 gr. grofthakkede smørristede nødder, smages til med slat og peber, puttes i en form og stilles koldt.

« Tilbage til listen...