Sprog:

uge 38 Brombærmarmelade
16/09-2007 kl. 20:31
Pluk brombær i et glas (af den størrelse hvor der kan være ca. 6 dl.i)
Skyl brombærrene, hæld dem i en gryde sammen med saften fra ½ citron.
Kog det hele i ca 5 minutter, under låg, rør af og til.
Tilsæt 2 dl. sukker. Hæld på glas sammen med en lille smule atamon.
Så er der brombær marmelade til pandekagerne i aften.
Når de er syltet, fylder de lidt mere end et halv glas.

« Tilbage til listen...