Sprog:

Aubergine mos uge 10
11/03-2009 kl. 22:13
Tag den hele aubergine og bag den i ovnen i ca 1 time. Åben den, skrab kødet ud, rør det op med olivenolie, revet citronskal og lidt hvidløg. Vi serverer det istedet for smør til bagte kartofler, istedet for sovs til en bøf, eller som en dressing til en ovnbagt grøntsag.

« Tilbage til listen...