Sprog:

Påske Lam
24/03-2009 kl. 10:09
1 lammemørbrad skæres i skiver. svitses i en gryde sammen med 1/2 æble i både, 1/2 porre, en lille håndfuld rosiner, 1 tsk sennep, 1 fed revet hvidløg, lidt vand og 1 god sjat balsamico eddike, koger ind til det har den rigtige smag, og kødet er mørt, det tager ca 20 minutter. spises med groft brød og evt. lidt ovnbagte kartofler til. rækker til 1-2 personer.

« Tilbage til listen...