Sprog:

rissalat med kikærter uge 40
02/10-2009 kl. 16:18
Rissalat med kikærter
1/4 l. kogte kikærter
en halv til en hel l. kogte ris
Olie til stegning
½ dl. soya
1 dl. koncentreret appelsinsaft
1-2 lime i tynde skiver

Olien varmes op i en gryde og kikærterne tilsættes. Efter kort tid tilsættes soyaen og stegningen fortsættes til soyaen er "forsvundet".
Risene tilsættes og appelsinsaften hældes over. Varmes igennem.
Lige inden servering tilsættes limeskiverne.

« Tilbage til listen...